Spicy hummus med chili

Samlet tid

10 min.

Antal pers.

4

Niveau

Let

Fryseegnet

Nej

Ingredienser

  • 120 g. Kikærter

  • 1 stk. Chili

  • 3 fed Hvidløg

  • 2 dl. Olie

  • saft af 1/2 Citron

  • 2 tsk. Spidskommen

  • 2 spsk. Tahin

  • Salt

  • Peber


fremgangsmåde

  1. Dræn kikærterne.

  2. Skær chili og hvidløg i grove stykker.

  3. Læg derefter kikærter, chili, hvidløg, olie, citronsaft, spidskommen og tahin op i en food processor (eller en blender) og blend tingene sammen.

  4. Smag til med salt og peber

Desuden

Man kan tilsætte lidt ekstra olie eller krydderier, alt efter behov.

 

Lad os høre din mening

Måske er du også interesseret i