Hjemmerørt chili-mayo

Samlet tid

15 min.

Antal pers.

2

Niveau

Meget nemt

Fryseegnet

Nej

Ingredienser

  • 2 Bærer æggeblommer (pasteuriseret)

  • Olie ca. 5 dl.

  • Citron eller lagereddike

  • 2 stk. chili eller (Sambal Oelek)


Krydderier

  • Salt

  • Peber


fremgangsmåde

  1. Pisk æggeblommer med eddike, salt og peber.

  2. Tilsæt olie lidt ad gangen og pisk til du har opnået den rette konsistens.

  3. Smag til med salt, peber og Chili (Sambal Oelek).

 

 

 

Lad os høre din mening

Måske er du også interesseret i